البيتزا
اكيد كلنا كبار واطفال بنعشق البيتزا بكل انواعها وطبيعى جدا ان ولادنا فى المدرسه محتاجين تغير كل شويه فى الساندوتشات بتاعتهم , انا ولادى لما باخد فتره بسيطه مش بعملهم تغير فى الاكل بتاعهم بيرجعوا مش واكلينه فى المدرسة علشان كدا النهارده هنعمل البيتزا الصغيره او المينى بيتزا وكمان ساندوتشات البيتزا هنعملها فى البيت صحيه بمكونات سهله وموجوده فى كل بيت
وبتمط ذى بيتزا المحلات .
مكونات عجينة البيتزا الصحيحة .
- كوب ماء دافى
- معلقه كبيرة خميره فورية .
- معلقه كبيره سكر .
- رشة ملح .
- 3 معالق كبار زيت زيتون .
- كبايه كبيره زبادى .
- 4.5 كوب دقيق منخول .
مكونات الصلصة .
- معلقة كبيرة زيت
- معلقه صغيرة ثوم
- طماطم متسبكه على البوتجاز
- بهارات منوعه ( فلفل اسود - ملح - كمون -ثو بودر - بصل بودر - بابريكا )
- 2 معلقه كبيره كاتشب .
الحشو على حسب الرغبة اهم شى جبنه مودزريلا .
فديو الطريقة من قناه نرمين صبرى على اليوتيوب .
شاهد ايضا.
طريقه عمل كباب حله بالخضار .
طريقه عمل كريب شاورما اللحم .
طريقه عمل التوست الفرنساوي .