U3F1ZWV6ZTQyNTk4NDc4OTlfQWN0aXZhdGlvbjQ4MjU4MjAyODAw
recent
أخبار ساخنة

طريقه عمل احلي شيش طاوووق ممكن تكليها في حياتك



المكونات 

  • نص كيلو صدور فراخ متقطعه مكعبات 
  • كوب زبادي 
  • بصله مبشوره
  • معلقه صغيره توم مفرم
  • معلقه صغيره ملح
  • معلقه صغيره فلفل اسود
  • معلقه صغيره كمون
  • معلقه صغيره  بابريكا
  • 4 معالق كبار زيت 
  • معلقه كبيره عصير ليمون
  • طماطم مكعبات 
  • فلفل اخضر مكعبات 
  • بصل مكعبات  

طريقه التحضير

في البدايه نقطع الصدور الي مكعبات ثم نضيف ايها الزبادي والبصل والتوم وملح والفلفل الاسود والكمون والبابريكا والزيت وعصير الليمون ونقلبهم جيدا ونتركهم في التدبيله مده لا تقل عن ساعتين في الثلاجه 

طريقه التسويه 

نحضر خات الاكل ونضع مكعب من صدور الفراخ ثم المكعب بصل ثم مكعب طماطم ثم مكعب الفلفل الاخضر وهكذا حتي ننتهي من رص كل الكميه 
وعلي النار صاجه او جريل ونسيبه يسخن كويس ثم نضع الشيش علي الصاجه ونقلبه حتي ياخذ لون ثم نضعه في الفرن لمده ربع ساعه علي درجه حراره 200  بالهنا والشفاء . 

طريقه عمل الشيش طاوووك علي قناتي علي اليوتيوب



الاسمبريد إلكترونيرسالة

اعلان