المكونات المطلوب تحضيرها لعمل باتية بالزيتون .
- - 300 ملى ماء دافي وهناك بدائل حسب الرغبة من الممكن استخدام لبن جوز هند او لبن صويا .
- معلقة كبيرة سكر .
- معلقة كبيرة خميرة فورية او كيس خميرة فورية .
- معلقة كبيرة كريمر نباتى ويمكن الاستغناء عنها فى حاله استخدام لبن جوز هند او لن صويا.
- معلقة كبيرة خل .
- نص كوب من الزيت.
- 600 جرام دقيق منخول.
- كيس بيكنج بودر .
- معلقة كبيرة ملح طعام .
- نص كوب زيت او سمن نباتى او زبدة نباتى .
- 3 معالق طحينة .
- زيتون اسود شرائح .
- سمسم وحبة البركة للتزيين .