طريقة عمل برجر صيامي بدون لحمة او فول صويا برجر البنجر الصيامي او برجر الشمندر النباتي
مكونات البرجر الصيامي الاحمر
- 2 كوب ارز مسلوق باستخدام الماء والملح فقط
- بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 معلقة كبيرة صويا صوص ( بتدى طعم جميل جدا )
- معلقة كبيرة زيت نباتي
- معلقة كبيرة خلطة برجر
- نص كوب بقدونس مقطع اخضر
- نصف كوب بقسومات ناعم
- معلقة كبيرة عصير ليمون و بشر ليمونة
- معلقة صغيره ثوم مفرووم
- معلقة صغيرة ملح طعام
- نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
- ربع معلقة بهارات لحمة
المكونات الرئيسية
- فجل انا باخد الراس فقط وممكن تشترية جاهز من السوبر ماركت لو مش متاح يبقا هتشترى فجل عادى وهتاخدى راس الفجل فقط وبعد كدا هتقومى ببشرة نفس الفديو التالى ولا تنسي تصفيتة جيدا
- كوب كوسة مبشورة عدد 4 كوسة كبيرة ومصفاة بدون ماء
- كوب جزر مبشور حوالى 4 حبات جزر ومصفي جيدا
- 3 حبات من البنجر ( الشمندر ) يتم تقشيرة وتبشرة وتصفيتة جيدا
- ورق كابوتشة - طماطم - بصلة شرائح - خيار مخلل - فلفل اخضر شرائح
- كيزر بيتى او جاهز وستجد رابط الطريقة فى الفديو التالى