سنة اولي طبخ
الثومية السوري . اختلفت طريقه كتابة التومية فى ناس بتكتبها تومية وفى ناس بتكتبها ثومية وكلاهما صحيح , بس لازم تعرفى الاول ان الثومية دى اصلها سورى ومن اشهر المطاعم الى بتقدمها تقربا كله…
قراءة المزيد
سنة اولي طبخ
طريقة عمل اللحمة المسلوقة . اللحمة فى العالم العربى تمثل عشق لمحبى الطعام وفى طرق كتير جدا لتسويه اللحم بس من افضل الطرق دى هى طريقه سلق اللحمة العادية والى تعتبر من اساسسيات المطبخ المصرى وطبعا بما انك لسه بتخطي اول خطوه فى طريق احتر…
قراءة المزيد
سنة اولي طبخ
الملوخية الخضراء . اشهر الطرق فى مصر والعالم العربى لافضل طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة ومن اشهر المطاعم الى بتقدم الملوخية الخضراء هو مطعم صبحى كابر والمشهور بيها جدا خصوص…
قراءة المزيد